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“五月五,是端阳,插艾叶,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”每当我听到这支歌,便知道端午节到了。端午节又称重五,大人用红、黄、蓝、白、黑五色线系在儿童的脖颈、手腕和足踝上,称为长命缕。南方过端午节还要吃黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。无论是南方还是北方,这一天都要用雄黄在儿童的额头上画一个“王”字。每逢端午节,人们把房间打扫干净,在厨房里撒上雄黄水,用来杀死毒虫或防止毒虫孳生。 端午节那天,哥哥请我到他家去吃粽子,一进门,就闻到一阵清香,我们来到桌子前面,只见一个个粽子像几座“金字塔”,那一粒粒米就像是一块块转头。我咬一小口,嫩嫩的,味道好极了。我问哥哥:“这粽子是怎么做出来的?”哥哥对我说:“这粽子是用糯米和红豆经过加工做成的。” “端午临中夏,时清人复长。”这就是端午节。 |