软件简介： 谈白菜（说课）
一、关于教材
本文为高三第一学期第一单元中的一篇课文，这一单元的主题是：品位与格调。我们常说：一个人可以没有物质上的享受，但却绝不能没有品位与格调。因为它能显示一个人的道德与修养。而我们的学生，虽然已经成年，但他们在心智方面却是相当不成熟。有很多学生以行事乖张、另类为时尚；做事讲求眼前的利益，急功近利，所以在这样的背景下，上这篇文章对学生有一定的益处。
二、关于教学目标
我把“掌握文章由物及理的写作手法”与“领会推导出‘白菜的辩证法’的辩证思想”作为知识与技能目标。因为我觉得高三的学生应该掌握“由物及理”这类文章的写作手法。既然要会写，那么首先就要会读这类文章，以这篇文章作为一个抓手，应是明智之举。
我把“领会其中蕴涵的人生哲理”作为情感与价值观目标。特别是让学生要好好探讨有关“君子之交淡如水”的问题。因为现在的学生无论做什么事都带有很强的功利性，注重眼前的利益，缺乏正确的价值观。
三、关于教学过程
见《谈白菜》的教案

谈白菜（教案）
一、知识与技能目标
1、 掌握文章由物及理的写作手法。
2、 领会推导出“白菜的辩证法”的辨证思想。
二、过程与方法
推导法、讨论法
三、情感与价值观目标
抓住文章的思辩性，领会其中蕴涵的人生哲理。
四、教学过程
1、导入
白菜是一种极为常见的、极其普通的蔬菜，人人见过，人人尝过，但不是人人对他的本性