软件简介： 《吃的学问多》教学设计

一、教材分析
本课《品德与生活》一年级下册第二单元《我在健康成长》中的第三个主题。品德与生活课程是以学生生活为基础的活动型综合课程。让学生健康地、安全地生活是学生生活的前提和基础，它旨在使学生从小懂得珍爱生命，养成良好的生活习惯，获得基本的健康知识和生活能力，为其一生的身心健康发展打下基础。在设计《吃的学问多》第一课时时，我让学生课前留意自己家一日三餐情况及周围人的用餐习惯，向家长了解一些常见蔬菜、水果及其他食品的营养知识。通过多媒体课件、食物图片等设计“分一分”、“议一议”、“吃自助餐”等活动，让学生深切体会到良好的饮食习惯对自身健康影响。《饭桌上的文明》一课时，旨在培养学生良好的进餐习惯。设计教学时充分挖掘学生已有的生活积累，通过讨论、故事情境、照镜子等活动启发孩子思维，在观察、对比、体验中帮助他们掌握知识技能，利用“送文明星”、“文明星进我家”的活动引导学生对他人饭桌上的行为形成正确的判断，并将所学的知识运用到生活实践中，促进学生在生活中逐步做到文明就餐。
二、活动目标：
情感态度：知道养成良好饮食、卫生习惯及自觉遵守社交礼仪的重要性。
行为与习惯：改正挑食、浪费的坏毛病，学会基本的进餐礼仪，逐步养成良好的饮食与进餐习惯，培养学生科学的饮食态度，帮助自己健康成长。
知识与技能：初步了解有关健康饮食的常识，大概知道各类食物能对人的身体起什么作