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粤教版品德与社会四年级下册说课稿 谁知盘中餐

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《谁知盘中餐》说课稿
各位评委老师、同行们,大家下午好!今天我说课的题目是《谁知盘中餐》。
一、说教学重点的定位
《谁知盘中餐》是粤教版《品德与社会》四年级下册第三单元《幸福的生活这样来》中的第一课。本课位于本单元的开篇,主要从学生每天的食物着手,让学生了解生活中营养丰富的食物是农业生产带来的。从了解农民一年四季辛勤耕种水稻的过程中,体会到“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的深刻含义和农业生产在我们生活中的重要地位。认识到科学技术对农业发展的重要作用。
在整体解读本单元教学内容,本课特点与学生的实际情况,参照课程三维目标,本课教学目标如下:
1、情感、态度和价值观:能体会农民的辛劳,懂得要珍惜粮食,爱惜他人的劳动成果。
2、能力:让学生在实践活动的过程中去体验、去感受,养成珍惜粮食,爱惜他人的劳动成果的行为习惯。
3、知识:了解农民一年四季辛勤地耕种水稻的过程,了解农业生产在我们生活中的重要地位。
从目标出发,我把目标1拟定为本课的教学重点。在深入田间开展农田耕种实践活动中让学生去调查、去体验、去感受农民耕种的艰辛,了解到粮食的来之不易,达成学生对农民劳动辛苦的理解,激发学生珍惜粮食,爱惜他人劳动成果的情感。
基于本校学生大多是出生在远离农业生产中的城市孩子,他们虽然每天享受着农民们为他们提供的粮食,但并不了解粮食的来之不易,农民为他们付出的辛勤劳动,因此,让学生懂得粮食的来之不易,养成珍惜粮食,爱惜他人的劳动成果的行为习惯和品质为本课的教学难点。
二、说教学重点的分析
本课教学体现课程标准中帮助学生参与社会,学会做人的核心理念。单元主旨是让学生了解幸福生活的背后劳动者的辛勤付出,从而尊重劳动者,珍惜他人的劳动成果。美国教育家杜威认为:“教育即生活、生长、经验改造。”教育和生活结合得越紧密,教育效果才更佳。从心理学的角度讲,儿童在亲身实践,体验中所获得的,对于心灵和品质的影响才长久和深远。本教材让学生了解粮食的生长过程中知道粮食的来之不易,感受到农民的辛苦,从而激发珍惜粮食,爱惜他人的劳动成果。但学生对粮食怎样而来不清楚,缺乏劳动的体验,因此,帮助学生体会农民的辛劳,懂得要珍惜粮食,爱惜他人的劳动成果成为学习的重点。
三、说突破教学重点的方法与过程:
新课标指出 “教育的内容和形式必须贴近儿童的生活,反映儿童的需要”通过多种教学活动,帮助学生获得丰富的情感体验,形成积极的生活态度,养成良好的行为习惯”。因此,我结合学生实际情况和课堂需要,努力使教学进入生活,贴近生活,创设开放互动的情境,营造民主愉悦的课堂氛围,组织多种形式的活动,引导学生自己亲身去实践、去体验、去得出结论。我把整个活动过程分为两个版块。
活动一:“粮食怎样来”帮助学生了解粮食的来之不易,感受农民的辛苦。
1、借助教材P35、36页的图片,图文并茂演示水稻生产的全过程。引导学生从图文中直观了解到水稻的生产过程的复杂性,初步体会到每一粒米都是来之不易的。
2、交流分享社会实践活动的成果。课前组织学生到东城周屋农田实验基地进行实践活动,调查农民如何耕种水稻的过程(如选种、播种、插秧、施肥等),农民每天的劳动强度和每月的收入等。把课外活动引入到课堂上,进行实践活动成果交流分享,让学生深入了解粮食的是如何生产出来,最终成为饭桌上的米饭,更进一步了解到每一粒米都是来之不易,深深地体会到农民的辛苦。
3、演一演:插秧模仿秀。课件播放动画《锄禾》,在模拟情境中学生模仿农民耕作的姿势,直至有累的感觉,心里默记起始时间。再让他们谈谈感受。《课标》指出,教学中让学生进行体验学习活动中获得的真实感受,让这种内心体验式形成认识、转化行为能力的原动力。本活动采取换位体验方式让学生模仿农民插秧,能让学生亲身感受到农民劳动的艰辛。
活动二:“懂珍惜”帮助学生珍惜粮食,爱惜他人的劳动成果。
节约粮食的道理,每个孩子都懂,但他们不知道为什么要节约,怎么节约。联系学生实际存在的问题及现实生活存在的现象对症下药,才会使学生自觉意识到自己不好的行为,唤醒内心深处的道德认识。
首先,放影从学校饭堂中拍摄到学生浪费粮食的短片,引导学生交流讨论他们的行为。再课件出示生活中挨饿的现象图及一些具体数字,让学生看一看,再引导学生结合本校学生的实际交流讨论。本环节主要通过强烈的对比,让学生真正能从心灵深处感悟到浪费粮食是可耻的行为,要懂得珍惜粮食、爱惜劳动成果,从小养成节约粮食的好习惯。
品德教育不应局限于课堂上,应把教学重点从课内知识引向课外生活中。我采取要学生课后进行围绕“珍惜粮食”写公益广告,让学生能从思想识识内化为实际行为中,这才实现了对学生的品德教育。
我的说课到此结束,不当之处还请各位评委批评指正。感谢区教办给予的学习平台,谢谢!

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