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《导游基础知识》中国古典园林的特色、构景要素及手法说课稿

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《导游基础知识》——
中国古典园林的特色、构景要素及手法说课稿
各位评委老师,大家好,我今天说课的题目是《导游基础知识》第九章第一节中国古典园林的特色、构景要素及手法。我想从课程说明和教学实施两方面谈一谈我的教学构思。
一、说课程
(一)课程性质和作用
 《导游基础知识》是旅游管理专业的核心课程,在旅游管理的专业教学体系中占有核心地位;它将前面所学课程《旅游学概论》、《中国旅游地理》与后续课程《导游实务》、《现场导游》有机结合和运用,起到承前启下的作用。
 通过本课程的学习,使学生掌握作为导游人员必须具备的相关基础知识,能将所学的导游基础知识灵活的运用于导游讲解的具体实践中去。
 《导游基础知识》课程也是全国导游资格证理论考试的必考科目之一。
(二)课程设计
旅游业是劳动密集型产业,其服务质量来源于直接面对旅游者的服务人员所提供的服务,而高素质的服务人员需要高素质的人文素养支撑,这正是我们旅游专业教师特别是导游基础知识教师的职责,故在课程内容设置上尽量贴近职业岗位需求,教学方法上打破陈规,充分利用校内实训室及校外实训基地,将学生职业能力的培养渗透到日常的教学中,让学生达到职业岗位的要求。
1、学生现状
通过前一阶段《旅游学概论》的学习,对旅游行业总体概貌有了一个初步的认识,但旅游知识面较窄,实践能力欠缺。
2、学校现状
目前本专业在校内已建立起多媒体教室、现场导游模拟实训室、民族歌舞实训室及形体实训室,在校外也建立起凤凰古城、德夯等校外实训基地,完全能满足本课程授课的需要。
3、职业能力
 讲解能力
 交际能力
 组织能力
 应变能力
4、职业岗位
 旅行社各职能部门
 旅游(点)
 各级旅游行政管理部门
 旅游规划策划部门
(三)、课程知识结构
《导游基础知识》是一门集知识性、理论性、实践性于一体的综合性学科,它涵盖面广,知识点多,我们在其知识结构上进行了取舍,将其分为7个模块共计96个学时进行教学。
附:课程知识结构表
内容 学时
第一模块 历史文化旅游资源 12
第二模块 民族民俗风情 12
第三模块 宗教文化 12
第四模块 旅游资源 18
第五模块 中国古代建筑 16
第六模块 风物特产 8
第七模块 湖南旅游资源 18
合计 96

二、教学实施
(一)教学内容
1、教学重点
(1)中国古典园林的特点
(2)中国古典园林的构景要素
(3)中国古典园林的构景手法
2、教学难点
(1)理解中国古典园林“虽由人作,宛自天开”的特色。
(2)把握中国古典园林要素在园林中的作用。
(3)辨识添景、夹景、框景、抑景、借景、漏景等构景手法在园林中的运用。
(二)教学目标
1、知识目标
掌握中国古典园林的特色,区分东、西方园林的异同;把握园林的构景要素及其在园林中的作用,掌握园林构景手法。
2、能力目标
能够深刻体会“天人合一” 崇尚自然的中国式自然山水园林的精髓;提升学生对事物美的感悟能力,最终知道如何欣赏中国古典园林。
3、情感目标
领悟中国古典园林中蕴含的文化精神;把握中国传统文化,增强民族自豪感。
(三)教学过程(4个环节)
附:表格演示


教学阶段 教学过程 时间安排
一、导入新课 播放PPT、欣赏园林图片、导入问题,引发学生讨论 5分钟
二、内容学习 播放PPT园林图片,通过采用对比法、问答法、举案例等教学方式,引导学生,归纳园林概念、特色、构景要素及手法 60分钟
三、总结 学生总结本课学习内容,老师强调重点和难点知识。
10分钟
四、作业布置
采用课堂讨论形式,提问学生有怎样的体会和感想,及应该怎样欣赏园林。
15分钟

(四)教学方法
1、多媒体教学
2、对比法
3、问答法
4、案例讨论法

 

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