《健身指导综合实训》课程整体说课
各位专家、老师:大家好!
《健身指导综合实训》课程,在我们教学团队多年的不懈努力下,通过一系列的教学改革,采用多种评价机制,探索出一套围绕健身行业发展,紧扣本专业人才培养目标,适应健身指导管理岗位需要的课程。下面我将向您介绍本课程的整体教学设计,本课程教学效果、以及工学结合的培养模式和以项目为载体“教学做一体化”的教学形式。
课程特色:
1、实施以行动和能力为导向、以项目为载体、以学生为主体的一体化课程开发与建设。
采用一体化的课程整体设计方案,以项目任务为载体,在大项目下设子项目,实施一体化教学。将综合素质教育和职业核心能力渗透到课程设计,与企业共同实施过程考核。同时,提供丰富的教学资源,运用多种教学方法,结合任务,设定标准,引导学生自主学习。
2、以企业和学校共同制定的多层次质量保障体系
引进企业对人员的考核办法,结合学校的实际教学情况,利用双方资源共同组建学生学习考核小组,以保证学生在校内外学习效果均可得到多方面的监控。
3、校企共建的校内外实训基地
以校外企业共建实训基地为主,校内自建实训基地为辅建立学生“工学交替”教学体系。根据学生的学习情况以及企业的个性化需求,制订学生的实训方案,建立学生校外实训情况跟踪体系。切实做好校外实训企业的沟通,保证学生的校外实训指导老师到位,进一步提高教学质量。
课程定位:
《健身指导综合实训》课程要求为学生掌握各种健身技法,能熟练运用各种运动健身器材,指导各类人士进行健康锻炼。本课程是社会体育专业的核心课程,该课程成绩对学生毕业后的就业具有重大影响。
本课程的前置课程为健身俱乐部管理、运动生理学、运动解剖学、运动营养学、人际关系、健美操、有氧舞蹈、体育舞蹈、形体与礼仪、健美运动。后续课程为文案写作、健身计划制作。学生在完成前置课程以后,学生已经具备了实训所需的基础知识和部分专业知识,学生通过实践所学理论,了解企业所需和工作岗位基本要求,以提高学生的社会适合能力和巩固所学理论知识。让学生能够探究性地学习尚未在课堂学习的专业课,这样为后续的学习奠定感性的认识和积累实践经验。
课程设计理念与思路:
课程设计理念:以行业和市场对专业人才的需求为基本依据,以健身指导和管理岗位所需要的职业技能和职业素质的培养为宗旨,建设以学生为主体,以就业岗位能力要求为标准的课程。
推行6+2课程设计原则,即工学结合、职业活动导向,突出能力目标,项目载体,能力实训,学生主体,一体化的教学;公共课、综合教育课和专业基础课培养学生自主学习、持续发展、创新、语言、公民道德等综合素质渗透到课程中,而不依赖集中授课;将八项职业核心能力渗透到课程中。实施“做中学”的教学方法。使学生成为企业生产服务一线的高素质技能型人才。
课程设计思路:
《健身指导综合实训》这一课程的设计是在对社会体育专业学生毕业要从事的工作岗位分析的基础上作出的。根据岗位分析,找出担任这一工作岗位必须具备的知识和能力,将知识和能力的要求转化为教学过程中的教学目标、教学任务。使学生了解这些目标要求,并在此基础上形成自我的目标管理,通过认真完成教学过程中的任务、指标等形式,来达到自身能力和素质的提高,一步步向职业人迈进。考虑到健身这一职业的综合性要求,培养和锻炼学生在实际学习中综合实践所学各门知识,真正做到学以致用、活学活用,切实培养学生的创新能力、团队协作能力、沟通交流能力等职业素养。
1、从“单项技能训练”转向“项目训练”来完成课程任务
传统的专业教学将技能训练放在实训课程中,学生在课堂理论学习完成后对技术进行单项逐一训练。本课程从“进行健身指导和健身俱乐部管理”这一综合项目训练入手,通过综合项目分化,演化为四个单项项目训练如操教指导能力训练、器械指导能力训练、形体及拉丁舞指导能力训练和健身俱乐部管理能力训练来让学生操作,在具体项目训练中学习和成长。
2、从“学”、“做”分离转向“工学结合
课程设计以工学结合为指导思想,让学生不但能够学后做、学中做还能在做中学、做后学;健身指导综合实训课程就实现了教师指导和学生实训有机结合、理论与实践有机结合、做与学有机结合起来、教室和实训室有机结合。而通过这一大型实训项目最大限度地培养学生的职业道德、职业素质以及学生的职业能力,同时也让社会、企业和学生感受到通过这门课而实施的健身俱乐部管理、健身指导是在一个较高层次的基础上进行的,学的过程也就是做的过程,做的过程也就是学的过程,同时也正是职业要求的,不仅激发了学生的学习兴趣,最重要的是提高了教学效果。
3、从虚拟角色扮演转向真实的职业操作。
《健身指导综合实训》这一课程打破了原来的虚拟角色扮演,学院配合专业的需求,对形体房和器械健身房向全院的师生开发,这样以前专供社会体育专业学生上课的教室就切实的转化为具有经营性质的健身俱乐部。专业学生也就成了真正的“老板、经理、或者是健身指导人员”,打破了教学模仿上的虚拟性,而形成真正的实际操作,对于学生职业能力的培养起到了前所未有的效果,缩短了由学生转化为职业工作者的时间,这门课程的设计的初衷就是为了更好的融入以后的工作,实践也证明了这一点,真正的培养了学生的职业能力。
4、从“实训室”到“真实健身俱乐部”
课程从开发到实施更多的体现了校企合作,开发时,企业的专家给予教学内容和健身俱乐部健身指导方面许多指导意见,作为教学内容选择和教学方法改革的重要依据。实施时,健身俱乐部派遣精英健身教练员作为本课程的兼职教师,把企业更多的先进的指导理念带到教学当中来,同时,也给予硬件上的帮助,接纳我们的学生去健身俱乐部实训、体验。
5、课程的针对性与实用性:
《健身指导综合实训》课程的教学设置岗位特征明显,通过市场调查,充分了解行业岗位需求,针对职业岗位需求确定课程教学内容。
针对职业岗位需求的专业技术能力和职业核心能力,组织以任务为导向的训练课程,针对这些能力进行训练,使学生在过程中逐渐培养这些能力、养成良好的职业习惯。
教学团队:
教师作为教学的主导,教师的素质对教学效果有非常重要的作用。本课程的主讲教师均有企业工作经历。在教师队伍的建设和培养上,我们坚持“走出去、请进来”的原则。“走出去”是把我们的专业教师推向健身市场,让他们在市场中进一步成长,了解市场行情,熟悉健身会员需求的健身方式。“请进来”是把健身俱乐部的知名管理人员、健身指导人员请到我们的课堂上,请他们讲解和示范健身房管理和健身指导的具体内容。
本课程小组成员学历均为大学本科层次,拥有高校教师资格证书,其中教授1人,副教授1人,讲师4人,一级助教1人,企业兼职2人。本小组教师结构合理,对课程改革、课程建设、教学方法有较强的指导能力;教学队伍中更有着激情和创造力。
教学内容的组织与安排:
项目设计及教学实施:
项目设计(图示)
综合项目训练:进行健身指导和健身俱乐部管理
单项目训练任务1:操教指导能力训练
单项目训练任务2:器械指导能力训练
单项目训练任务3:形体及拉丁舞指导能力训练
单项目训练任务4:健身俱乐部管理能力训练
根据人才培养目标及岗位能力目标要求,学生如果最终要成为合格的健身指导人员和健身俱乐部管理人员,可以通过“进行健身指导和健身俱乐部管理”这一综合实训项目训练来完成。但健身指导是一个较为复杂的工作,因此可以通过综合项目分化即通过操教、器械、形体及拉丁舞指导能力训练等三个单项目训练完成。
教学内容的组织与安排:
教学方法:《健身指导综合实训》是让学生通过“进行健身指导和健身俱乐部管理”这个真实的大项目,来完成健身俱乐部成立、项目调查、健身项目的确定、广告宣传、健身指导小组的成立、岗位竞聘、相关管理工作、健身指导工作、学生评价、教师评价、总结提高等十一项任务来达成本课程的教学目标。而这十一项任务中既有俱乐部成立的相关程序化工作也有体现健身指导员必须具备的俱乐部管理能力和健身指导能力的学习和操作,真正实现教、学、做一体化,真正实现做前学、做中学、学以致用、活学活用。为此在教教学过程中我们还采取了以下教学方法:
1.项目任务教学方法:健身指导综合实训课程是围绕“进行健身指导和健身俱乐部管理”这一真实项目完成11项具体任务,充分体现了“项目导向、任务驱动、工学结合、能力培养”的原则。
2.角色扮演教学方法:在健身指导综合实训中,我们按照“优势互补”的原则,让学生根据自己的职业规划、岗位意向来确定他们在健身俱乐部管理和指导中扮演的角色,并采取竞聘的方式,同时在某一工作岗位工作一定时间后,采取岗位互换的方式,让学生体验不同的工作角色,从而提高不同的工作能力。
3.启发引导教学方法:是我们教师在课堂教学和实训指导中经常用到的一个方法。例如“如何充分调动健身气氛?”这是一个学生非常感兴趣的话题,我们以此话题为起点一步步引导启发同学,让他们通过自己的思考找出如何充分调动健身气氛的关键因素以及具体做法,这样一方面调动了学习的积极性,提高了教学效果;另一方面保证了我们实训的成功
4.案例分析教学方法:在健身指导综合实训中,我们用到的最主要的案例是成都市健身俱乐部成功管理分析,并且聘请成都市健身俱乐部的操课主管对学生在指导过程中出现的问题进行分析,提出改正意见。
5.现代教育技术手段:我们运用现代教育手段于2007年构建了《健身指导综合实训》网络课程教学平台!近年来我们不断优化、不断完善,2009年改版后的网络教学平台为学生自主学习提供更为有效的学习方式、更加丰富的学习资源、更为便捷的沟通渠道、更为完善的学习服务。
实训基地:
校内实训设备与实训环境
我们本专业下设三个实训室供学生实训使用
1、操教指导实训室(插入图片)
2、形体及拉丁舞指导实训室(插入图片)
3、器械健身实训室(插入图片)
校外实习基地的建设与利用
为了更好使我专业的发展紧跟健身行业的需求,我专业与诸多健身俱乐部签订《实习基地共建协议书》,并和成都许多大型健身俱乐部建立了良好的合作关系,根据各专业教学计划安排学生到校外实训基地进行实习;各基地严格按照学院的规定履行职责,根据各专业的实训教学大纲的要求进行实训实习,基地的指导老师尽责地对学生进行实习和实训指导,由实习指导教师辅导学生写出实习总结并做出鉴定意见。同时,还利用寒、暑假,安排学生到基地参加社会调查,进行实训实习。
校外实习基地一览:
我们的教学做一体化体现在两个方面:
1.从各项健身技能强化训练转向真实的健身项目创新设计,切实培养学生的职业能力
传统的健身指导实训大多是为了强化学生的某项具体操作技能而设置。虽然这样的方式可以帮助学生在提高技能上取得一定效果,但行业的发展,企业的进步早已经不满足于学生单一重复某项技术,因此利用具体的健身项目创新设计对于学生的训练来得直接和高效,也更符合当今发展态势下企业对人才的真实需求。要做到以企业迫切需要的人才所具备的创新思维能力和专业思维模式,以真实的工作任务为载体设计教学过程,就必须让学生了解健身俱乐部对各岗位的真实需求;就必须给学生一个自由发挥的空间、给他们一个小团队让他们去组织分工、去收集资料、去整合知识、最终达到创新设计的目标。我们首创的健身指导综合训练就是让学生通过分析健身行业发展需求分析,对顾客需求分析、对所设计的新项目分析、综合实践所学各门知识,真正做到学以致用、活学活用,切实培养学生的创新能力、团队协作能力、沟通交流能力等职业素养。
2.从“传统教学”转向“项目导向、任务驱动”
传统教学先理论后实践,学生很难建立起独立思维能力、很难真正了解真实工作中各岗位对职业能力的要求。因此在课程中引入项目导向、任务驱动的理念让学生通过“健身指导综合实训”这一大型真实的项目进行生产性实训,共要完成健身俱乐部成立、项目调查、确定健身项目、进行广告宣传、成立健身指导小组、岗位竞聘、相关管理工作、健身指导工作、学生评价、教师评价、总结提高等具体任务。健身指导综合实训让学生实现了对健身俱乐部管理、运动生理学、健美操、有氧舞蹈、体育舞蹈、健美运动等各门课程的全面知识的有效整合。学生综合运用这些知识,完成项目创新设计的全过程的深入实践。
近年教学成果:本课程2008年获校级精品课程。教学成果在很大程度上可以通过学生的就业情况来反映:截止到2009年4月,我专业毕业的学生95%实现了在成都市大型健身俱乐部就业,他们的专业知识、技能得到了所在俱乐部的好评。因此,很多健身俱乐部也纷纷要求和我学院签订长期的人才供需合同。
获奖情况:
综上,教学成果的市场认可,学生的课程评价,高校教授的高度评价、企业专业的参与及认可都从很大程度上表现出《健身指导综合实训》这门课程的重要性和必要性。行业、企业、学校三者共同参与课程建设;以就业为导向,任务驱动、项目载体一体化的教学模式;学生小组分工合作的自主学习。丰富的教学资源,良好的教学效果我们力争《健身指导综合实训》课程被评为省级精品课程。
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