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    好忙的厨师教学反思

    《好忙的厨师》反思
    在《天才小厨师》主题活动中,开展了一个参观幼儿园厨房的活动。本次活动重点让孩子认识厨师的装扮和常用的工具,了解厨师的工作内容。通过参观幼儿园的厨房,观看厨师爷爷做饭来体验厨师工作中的辛苦。在参观厨房前,我先与孩子们讨论关于厨师的装扮和工作内容,以此来激发幼儿参观厨房的好奇心。在向孩子们讲解完要求后,孩子们排着队伍有序地参观了我们幼儿园的食堂。有的轻声交流着,深怕打扰厨师爷爷的工作;有的听到厨房忙碌的工作响声,捂起了耳朵;还有的指着大锅里的汤说“看,锅里在冒小球球!”,还有的感叹着说“厨师爷爷手里的铲子真大呀!”
     厨师爷爷在忙碌中跟孩子们简单地介绍了厨房,孩子们都觉得厨师的工作很辛苦还答应厨师爷爷会好好吃饭。在跟厨师爷爷,还有阿姨们说再见的时候,还跟他们说“你们辛苦了!”
     孩子们每天都要在幼儿园吃早点,午餐还有下午点心,在幼儿园用餐的机会比在家里多很多。每天美味丰富的饭菜,是怎样做出来的呢?是从什么地方做出来的呢?这些孩子们几乎都不知道,也不能体会做饭的辛苦。所以组织这样的活动能让孩子直观的感受、体会,也能借此机会教育孩子不能挑食。在以后的教学活动中,作为教师应多设法组织这样的实践活动。相信比一般的教学活动更能给孩子留下深刻的印象。

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